«Последний ужин на Титанике»
На фото: кадры последнего ужина на Титанике из одноименного кинофильма.
На фешенебельном лайнере все было по богатому, поэтому о сытости и удовлетворении пассажиров подумали заранее, соорудив на корабле несколько обеденных залов, ресторанов и кафе. А большой штат поваров профессионалов каждый день готовили не меньше, а то и больше 6 тысяч разнообразных блюд.
Сами же продукты пришлось заказывать по всему миру, ведь пассажиры первого класса должны были насладиться всем самым лучшим и натуральным. Индийский чай, бразильский кофе, европейский сыр, французская выпечка — всё это изобилие привозили на борт корабля из дальних стран и даже из других материков.
Трудно себе представить, что на борту «Титаника» было 44 вида мяса, 26 тыс. литров пива, 36 тыс. яиц, более 5 тонн сахара и 45 тонн картошки, а фруктов и овощей вообще было не сосчитать.
На фото: обеденный зал первого класса
Понятно одно, что меню для высшего класса было изощренным, разнообразным, а продукты экзотическими и довольно дорогими, а также деликатесы и заморские блюда-диковинки. Даже в еде можно было увидеть некую дискриминацию и неравенство между людьми разного социального положения. Сейчас мы с вами и проследим меню для всех трех классов общества, которые плыли на одном корабле, но питались по-разному.
Меню для первого класса
На ланч интеллигентам и аристократам предлагали:
- десять сортов сыра, закрытый пирог с дичью и грибами , куриный рулет, запечённую телятину, заливное из рыбы, тушеные креветки;
- норвежские анчоусы, маринованную селедку, и многое многое другое.
На горячее можно было отведать:
- «цыпленка по-мэрилендски»
- пудинг со сметанным кремом, яблочную или лимонную меренгу.
Из напитков было мюнхенское пиво, шотландский виски, кофе и, конечно же, так любимый англичанами чай с молоком и без.
Меню для второго класса
(Менее разнообразное, но вполне достойное)
Среди блюд для второго и менее состоятельного класса встречались вполне интересные яства. Например, морской окунь в остром соусе, молодой барашек в мятном соусе или цыпленок карри с рисом.
На гарнир предлагалось:
- тушеную спаржу,
- вареный рис,
- пюре из турнепса.
А на десерт можно было отведать:
- ассорти орехов,
- фруктовое мороженое,
- персиковый пудинг,
- желе и мармелад,
- фрукты
Меню для третьего класса
(самое простое и скудное)
Путешествующие 3 классом могли отведать рисовый суп, вареный картофель в мундире, жаренную на гриле кукурузу и ростбиф. А на десерт можно было отведать абрикосовый или персиковый пудинг с карамельным соусом и разнообразные фрукты. Вот и все.
Проследить разницу между едой всех трех классов не так уж и тяжело. Хочется заметить, что это пример лишь одного дня и каждый день перечень предлагаемой еды, конечно же, менялся.
«По мотивам катастрофы…»
Прошло уже более века после той апрельской ночи, когда Титаник ушел в пучину синих вод, но эта история остается такой же актуальной и волнующей для зрителя. Именно поэтому про этот лайнер снято множество документальных и художественных фильмов, сериалов, интересных передач, что уже говорить о книгах, статья очерках.
Самые известные из них: художественный фильм о самой неординарной пассажирке Титаника под названием «Непотопляемая Молли Браун», снятый в 1964 году, документальная картина «Секреты Титаника» о лайнере 1986 года выпуска. Еще один документальный фильм «Призрак бездны: Титаник» снят уже в 2003 году, а в 2012 году на экраны вышел целый сериал, который получил название «Титаник: кровь и сталь».
постер к фильму Титаник: кровь и сталь
Но все же даже после 20 лет после премьеры, самым красочным и зрелищным фильмом о Титанике остается фильм-катастрофа Джеймса Кэмерона «Титаник», снятый в 1997 году. Фильм стоил Кэмерону в два раза дороже, чем строительство самого корабля и это поражает воображение.
Режиссер «Титаника» Джеймс Кэмерон, актриса Кейт Уинслет и продюсер Джон Ландау позируют для фотографий со своими «Оскарами»
Но и фильм в долгу не остался, он принес своим создателям $1 млрд, а также завоевал 11 статуэток «Оскар», включая награды за лучший фильм и лучшую режиссуру. А любовь Розы и Джека считают самой романтической историей в киноматографе всех времен.
Кстати, на нашем сайте TopCafe.su есть статья о самых красивых английских актрисах, в которой вы можете найти фотографии Кейт Уинслет.
Заключение
Кораблекрушение «Непотопляемого Титаника» шокировало весь мир. До сих пор идут ожесточенные споры о причинах, и факторах которые повлияли на гибель самого роскошного лайнера прошлого столетия. Как было на самом деле нам остается лишь догадываться. Знаем только то, что странных случайностей и совпадений действительно было много.
Напишите в комментариях Ваши самые интересные факты о Титанике, которые не вошли в статью. Спасибо за внимание.
Примечание редактора: эта статья была обновлена с момента её первоначального опубликования в феврале 2018 года.
